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Página de inicioAcerca de la leche de cabraPreguntas sobre nutrición

Preguntas sobre nutrición

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    Del campo a la mesa

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    Acerca del queso de cabra

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    Preguntas sobre nutrición

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    Consejos de degustación

  • Preguntas sobre nutrición

    ¿Qué papel desempeñan los productos lácteos durante el embarazo?

    Mientras se espera la llegada del bebé, el embarazo suele ser una etapa en la que surgen muchas preguntas. Qué dieta seguir para garantizar que el bebé se desarrolle con normalidad es una de las principales preocupaciones de las (futuras) mamás. ¿Puedo comer este delicioso queso sin ningún riesgo? ¿Qué tentempiés lácteos se recomiendan para satisfacer mis antojos? Estas son preguntas que necesitan respuestas claras, precisas y contrastadas para tranquilizar a cualquier mujer embarazada. A continuación, te presentamos tres objetivos dietéticos esenciales de Soignon que debes tener en cuenta durante el embarazo.

  • Preguntas sobre nutrición

    Una vez que cumplas 55 años, la leche y los productos lácteos se convertirán en tus nuevos aliados

    ¡Ya no tengo 20 años! ¿Quién no ha dicho alguna vez esta temida frase al pasar de los cincuenta? A partir de esta edad, el cansancio, las molestias y los dolores, junto con unos tiempos de recuperación más largos, suelen hacer que la gente baje el ritmo, lo que puede ser fuente de muchos problemas. La solución «milagrosa» parece, por tanto, sencilla: comer menos. Sin embargo, se trata de una idea errónea. Comer menos puede provocar pérdida ósea y muscular y tener un efecto negativo en tu estado de ánimo. Aquí tienes un pequeño recordatorio de hábitos sencillos y eficaces para comer mejor, darte un capricho y mantenerte activo.

     

  • Preguntas sobre nutrición

    Alergia a las proteínas de la leche o intolerancia a la lactosa: ¿en qué se diferencian?

    Es habitual confundir las alergias a las proteínas de la leche con la intolerancia a la lactosa, ya que ambas están relacionadas con el mismo alimento: la leche. Más allá del alimento en sí, los síntomas digestivos suelen ser similares en ambos casos. Sin embargo, existen diferencias importantes en cuanto a los mecanismos de acción, la gravedad de los síntomas y, en consecuencia, el tratamiento de cada afección. Sigue leyendo para conocer información clave y recomendaciones prácticas que te ayudarán a distinguir entre una alergia y una intolerancia.

  • Preguntas sobre nutrición

    Colesterol: ¿deberíamos decirle adiós?

    El colesterol puede tener un impacto negativo en nuestra salud, especialmente en el corazón. Para mantenerlo bajo control, es fundamental seguir una dieta variada y equilibrada. Pero, ¿qué papel desempeñan los productos lácteos en todo esto? Deja que Soignon te lo explique.

  • Preguntas sobre nutrición

    ¿Puedo seguir consumiendo productos lácteos si soy intolerante a la lactosa?

    Contrariamente a lo que se suele creer, la intolerancia a la lactosa y los productos lácteos pueden ser compatibles. Eliminar los productos lácteos de la dieta conlleva el riesgo de privarse de los nutrientes esenciales que aportan, como el calcio. La mayoría de las personas con intolerancia a la lactosa pueden consumir productos lácteos siempre que sigan unos sencillos consejos dietéticos, y Soignon te mostrará cómo hacerlo.

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