

Tzatziki mit Ziegenfrischkäse
Zur Zubereitung
Zubereitung 10 min
Schwierigkeitsgrad Einfach
Zutaten
So bereiten Sie dieses Rezept zu
4 Personen
1/2 Gurke
- 1 Soignon Ziegenfrischkäse Natur 140 g
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL feingehackte Minzeblätter
- 1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Schritte im Rezept
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Schritt 1
Gurke waschen, längs teilen und Kerne herausnehmen.
Schritt 2
Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Knoblauchzehen sehr fein hacken.
Schritt 4
Ziegenfrischkäse mit Gurke, Minze und Zitronensaft vermischen.
Schritt 5
Salzen und pfeffern.
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